中国餐饮行业协会依据《“中华餐饮老字号”的认定管理办法》、《“中国餐饮特色名店”的认定营理办法》、《“中国特色餐饮名店”的评选细则》相关规定，近月对廖记棒棒鸡所提交的申报材料进行了严格审查，并提出了考察认定报告，认为该企业符合相关标准。

2021年9月，中国餐饮行业协会正式授予廖记棒棒鸡“中华餐饮老字号”、“中国特色餐饮名店”两项荣誉称号，以表彰其在传承地道川味中做出的卓越贡献，可在中国餐饮行业协会网络查询。

       廖记棒棒鸡创始人廖钦勇，对中国餐饮行业协会授予的“中华餐饮老字号”“中国特色餐饮名店”等殊荣表达了诚挚地感谢，表示以后将致力于推动行业整体前进，坚持传承地道川味为己任，发扬光大中华传统美味。